{"product_id":"coltello-disosso-stretto","title":" Couteau à désosser étroit","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe \u003cb\u003eCouteau à désosser étroit\u003c\/b\u003e est conçu pour les professionnels qui travaillent chaque jour des pièces de viande exigeant \u003cb\u003etechnicité, maîtrise et fiabilité\u003c\/b\u003e. Idéal pour retirer les os avec précision et parer les morceaux les plus délicats, il se distingue par sa robustesse et sa maniabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGrâce à sa \u003cb\u003elame en acier inoxydable\u003c\/b\u003e, il garantit une coupe nette et sûre, tandis que le \u003cb\u003emanche ergonomique antidérapant\u003c\/b\u003e assure une prise en main stable, même lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eL'intégration parfaite entre la lame et le manche rend ce couteau robuste, hygiénique et conforme aux réglementations relatives au contact alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul type=\"disc\" style=\"margin-top: 0cm;\"\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eLame en acier inoxydable martensitique allié à l'azote\u003c\/b\u003e (\u003cspan style=\"mso-ascii-font-family: Aptos; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-hansi-font-family: Aptos; mso-bidi-font-family: Aptos;\"\u003e1.4916\u003c\/span\u003e) : excellente résistance à l'usure et à la corrosion, idéale pour une utilisation quotidienne en boucherie, dans les laboratoires alimentaires et les cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eManche ergonomique Soft Touch\u003c\/b\u003e : confort durable et prise en main sûre, même avec les mains mouillées ou en environnement humide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb style=\"text-indent: -18pt; font-size: 0.875rem;\"\u003eConstruction sans joint entre la lame et le manche\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"text-indent: -18pt; font-size: 0.875rem;\"\u003e : aucune fente, pour une hygiène maximale et un nettoyage facile.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb style=\"text-indent: -18pt; font-size: 0.875rem;\"\u003eMatériaux non toxiques, stérilisables et résistants aux hautes comme aux basses températures\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul type=\"disc\" style=\"margin-top: 0cm;\"\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eIdéal pour désosser, dépouiller et retirer les tendons et la graisse des viandes rouges et blanches.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe \u003cb\u003eCouteau à désosser étroit Tre Spade 14 cm\u003c\/b\u003e est l'outil idéal pour ceux qui recherchent \u003cb\u003ecompacité, précision et fiabilité maximale\u003c\/b\u003e. Parfait pour toutes les opérations où \u003cb\u003ele souci du détail fait toute la différence\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tre Spade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56125173891416,"sku":"FC10114T","price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0876\/7907\/4648\/files\/TreSpade_COLTELLO-6-1.jpg?v=1762433848","url":"https:\/\/trespade.com\/fr\/products\/couteau-a-desosser-etroit","provider":"Tre Spade","version":"1.0","type":"link"}