Il Pungisalsiccia Pungisalame è l'attrezzo indispensabile per tutti coloro che desiderano ottenere salumi e salsicce di qualità superiore. Progettato per forare il budello degli insaccati, permette la fuoriuscita dell'aria residua, favorendo un'asciugatura uniforme e una stagionatura ottimale.

Caratteristiche principali:

• Materiali di alta qualità: Realizzato con manico in nylon per alimenti e dotato di spilli in acciaio inox AISI 304, garantisce resistenza, durabilità e conformità alle normative alimentari .

• Design funzionale: La struttura ergonomica assicura una presa comoda e sicura, mentre la disposizione degli spilli consente una perforazione efficace senza danneggiare l'insaccato.

• Protezione integrata: Completo di protezione per gli spilli, assicura sicurezza durante la conservazione.

Utilizzo:

Il Pungisalsiccia Pungisalame è ideale sia per uso domestico che professionale. Perfetto per macellerie, salumifici e appassionati di norcineria casalinga, è lo strumento che garantisce insaccati privi di bolle d'aria, prevenendo difetti nella stagionatura e migliorando la conservazione del prodotto finale.

Investi nella qualità dei tuoi salumi con il Pungisalsiccia Pungisalame, lo strumento che fa la differenza nella produzione di insaccati.