SOUS VIDE COOKER Nedsänkningsvärmare Tre Spade är det perfekta verktyget för att uppnå felfria resultat vid sous vide-tillagning på låg temperatur. Utformad för professionellt bruk erbjuder denna enhet en exakt temperaturkontroll med en tolerans på endast 0,10 °C, vilket garanterar perfekta och jämna tillagningar av alla typer av livsmedel.

Tillverkad med en konstruktion i rostfritt stål som är hållbar och lätt att rengöra, är SOUS VIDE COOKER utrustad med en intuitiv digital display som gör det möjligt att ständigt övervaka både cykelns varaktighet och den aktuella temperaturen. Idealisk för att arbeta med volymer upp till 50 liter och ett maximalt djup på 16,5 cm, vilket gör den perfekt för att hantera stora mängder på ett precist och effektivt sätt.

Huvudsakliga egenskaper:

• Extrem precision: Temperaturreglering med en tolerans på 0,10 °C för perfekta resultat

• Konstruktion i rostfritt stål: Robust, hygienisk och slitstark

• Avancerad digital display: Kontinuerlig övervakning av temperatur och cykeltid

• Integrerad säkerhet: Torrskydd, motorblockering vid överhettning eller spänningsvariationer

• Cirkulationsfläkt för vatten: För en jämn värmefördelning

• Kapacitet: Fungerar upp till 16,5 cm djup och upp till 50 liter vatten

• 25 förinställda program: För att anpassa och optimera varje tillagning

• Temperaturområde: Från 24 °C till 99 °C för maximal mångsidighet

• Effekt: 2 kW – Strömförsörjning 230 V / 50–60 Hz

Sous Vide-maskinen SOUS VIDE COOKER Nedsänkningsvärmare Tre Spade är det perfekta valet för den som vill ha absolut precision, mångsidighet och professionella resultat vid sous vide-tillagning. Perfekt för kockar, restaurangägare och passionerade matentusiaster.