El SOUS VIDE COOKER Calentador de inmersión Tre Spade es la herramienta ideal para lograr resultados impecables en la cocción al vacío a baja temperatura. Diseñado para uso profesional, este dispositivo ofrece un control preciso de la temperatura con una tolerancia de solo 0,10°C, garantizando cocciones perfectas y uniformes para todo tipo de alimentos.

Fabricado con una estructura de acero inoxidable resistente y fácil de limpiar, el SOUS VIDE COOKER cuenta con un display digital intuitivo que permite monitorear en todo momento la duración del ciclo y la temperatura instantánea. Ideal para trabajar con volúmenes de hasta 50 litros y una profundidad máxima de 16,5 cm, es perfecto para gestionar cocciones de grandes cantidades de forma precisa y eficiente.

Características principales:

• Máxima precisión: Termorregulación con tolerancia de 0,10°C para cocciones perfectas

• Estructura de acero inoxidable: Robusta, higiénica y resistente al desgaste

• Display digital avanzado: Monitorización constante de temperatura y duración del ciclo

• Seguridad integrada: Dispositivo de protección para uso en seco, bloqueo del motor en caso de sobrecalentamiento o variaciones de tensión

• Ventilador de circulación del agua: Para una distribución uniforme del calor

• Capacidad operativa: Funciona hasta 16,5 cm de profundidad y hasta 50 litros de agua

• 25 programas memorizables: Para personalizar y optimizar cada cocción

• Rango de temperatura: De 24°C a 99°C para máxima versatilidad

• Consumo: 2 kW – Alimentación 230 V / 50-60 Hz

El SOUS VIDE COOKER Calentador de inmersión Tre Spade es la elección perfecta para quienes buscan precisión absoluta, versatilidad y resultados profesionales en la cocción al vacío. Perfecto para chefs, restauradores y entusiastas de la cocina innovadora.