

Depuis plus de 130 ans d’innovation et de tradition Made in Italy
L’histoire de Tre Spade n’est pas seulement celle d’une entreprise, mais celle d’une évolution enracinée au cœur de la tradition italienne. C’est en 1894 que les trois épées croisées apparaissent pour la première fois sur l’un des premiers moulins à café italiens, une icône de précision et de fiabilité, à une époque où le rituel de l’expresso se répandait parmi les palais les plus raffinés.
Depuis lors, Tre Spade n’a cessé d’innover : des moulins à poivre aux hachoirs à viande, des presse-tomates aux poussoirs à saucisse, chaque produit a marqué une avancée dans la conception d’outils culinaires destinés à rendre le travail plus simple et plus efficace. Notre engagement envers la qualité et la fonctionnalité nous a conduits à concevoir des mécanismes inégalés, comme celui de nos moulins à poivre, qui restent aujourd’hui une référence en matière de fiabilité.


L’innovation ne s’arrête jamais
Au fil des années, notre technologie a évolué, en suivant les changements des besoins de ceux qui vivent la cuisine au quotidien. Nous avons ajouté aux machines manuelles des modèles électriques, élargi notre gamme de produits et relevé de nouveaux défis, ce qui nous a permis de devenir l’un des acteurs majeurs mondiaux dans le secteur des machines culinaires.
Cependant, l’innovation n’est jamais une fin en soi : elle est une promesse tournée vers l’avenir. Des produits comme Takaje, notre système de mise sous vide, démontrent notre capacité à allier tradition et avant-garde technologique. Chacun de nos projets naît de la passion de ceux qui, depuis plus d’un siècle, se consacrent à créer des outils pensés pour ceux qui aiment la cuisine et la qualité du Made in Italy.
Tre Spade est plus qu’une marque : c’est le témoignage de notre engagement à transformer l’expérience culinaire en quelque chose d’unique, de durable et d’exceptionnel.
(Tre Spade® est une marque propriété de FACEM S.p.A.)
Notre histoire

1894
Fondation de la Fratelli Bertoldo.
Giovanni Battista, Secondo, Delfino et Carlo Bertoldo fondent à Forno Canavese (province de Turin) l’entreprise Fratelli Bertoldo, spécialisée dans la menuiserie, les ustensiles de cuisine et les outils de jardinage.

1900
Naissance de la marque Tre Spade
L’entreprise se spécialise dans la fabrication de moulins à café, devenant la première en Italie à les produire. C’est la naissance de la marque Tre Spade, symbole d’excellence italienne.

1938
Naissance de FACEM.
L’entreprise est refondée sous le nom de FACEM (Fabbricazione Articoli Casalinghi e Metallurgici S.p.A.), tout en conservant la marque Tre Spade.

1945
Expansion internationale
Après la Seconde Guerre mondiale, Tre Spade devient l’une des premières marques italiennes à exporter outre-mer, rencontrant un franc succès auprès des communautés italiennes en Amérique du Nord et en Australie.

1996
Premier site web d’entreprise.
FACEM se dote d’un site internet, devenant ainsi l’une des premières entreprises italiennes à entrer dans l’ère numérique.

Aujourd’hui
Une réalité mondiale
FACEM, toujours dirigée par la famille Rolle, compte 130 collaborateurs, trois sites opérationnels en Piémont et un réseau commercial actif dans 65 pays. L’entreprise est structurée en deux divisions : machines pour le traitement des aliments et articles en acier forgé destinés à divers secteurs industriels.