Punzón para embutidos es la herramienta indispensable para todos aquellos que desean obtener embutidos y salchichas de calidad superior. Diseñado para perforar la tripa de los embutidos, permite la salida del aire residual, favoreciendo un secado uniforme y una óptima curación.

Características principales:

• Materiales de alta calidad: Fabricado con mango de nylon apto para alimentos y equipado con agujas de acero inoxidable AISI 304, garantiza resistencia, durabilidad y conformidad con las normativas alimentarias.
• Diseño funcional: La estructura ergonómica asegura un agarre cómodo y seguro, mientras que la disposición de las agujas permite una perforación eficaz sin dañar el embutido.
• Protección integrada: Equipado con protector para las agujas, asegura seguridad durante el almacenamiento.

Uso:

El Punzón para embutidos es ideal tanto para uso doméstico como profesional. Perfecto para carnicerías, fábricas de embutidos y aficionados a la charcutería casera, es la herramienta que garantiza embutidos libres de burbujas de aire, evitando defectos en la curación y mejorando la conservación del producto final.

Invierte en la calidad de tus embutidos con el Punzón para embutidos, la herramienta que marca la diferencia en la producción de embutidos.