Vuoluveitsi on ammattikäyttöön suunniteltu työkalu, joka tarjoaa tarkkuutta, vakautta ja kestävyyttä vaativimpiin leikkaustehtäviin. Pitkän, partaveitsenterävän teränsä ansiosta se soveltuu erinomaisesti ensimmäiseen viiltoon ja lihan käsittelyn alkuvaiheisiin varmistaen tehokkaan ja hallitun leikkauksen.

Terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa tasaisen suorituskyvyn pitkällä aikavälillä, ja ergonominen, luistamaton kahva tarjoaa varman otteen myös kosteissa olosuhteissa tai pitkäkestoisessa käytössä.

Saumaton liitos terän ja kahvan välillä ilman rakoja takaa korkean hygieniatason ja helpon puhdistuksen. Kaikki materiaalit soveltuvat elintarvikekosketukseen, ovat steriloitavissa, konepesun kestäviä sekä kestävät sekä korkeita että matalia lämpötiloja.

Tärkeimmät ominaisuudet:

• Martensiittinen, typellä seostettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä (1.4916): korkea kovuus ja erinomainen korroosionkestävyys, ihanteellinen pitkiin, yhtäjaksoisiin leikkauksiin ammattikäytössä.
• Ergonominen Soft Touch -kahva: pitkäkestoinen käyttömukavuus ja varma ote myös märillä käsillä tai kosteissa työympäristöissä.
• Saumaton terän ja kahvan rakenne: ei rakoja, mikä takaa maksimaalisen hygienian ja helpon puhdistuksen.
• Myrkyttömät, steriloitavat materiaalit, jotka kestävät sekä korkeita että matalia lämpötiloja

• Ihanteellinen teurastukseen ja raa'an lihan käsittelyyn.

Tre Spade 16 cm:n vuoluveitsi yhdistää kestävyyden, tarkkuuden ja käytännöllisyyden veitseen, joka on suunniteltu päivittäiseen ammattikäyttöön, jossa luotettavuus ja turvallisuus ovat ensiarvoisen tärkeitä.