De Gestructureerde vacuümzakken voor sous-vide koken 20 x 30 cm Tre Spade zijn ontworpen om uitstekende prestaties te bieden bij het garen op lage temperatuur en bij het bewaren van voedingsmiddelen. Gemaakt van hoogwaardige PA/PP-laminaten en met een robuuste dikte van 105 micron, garanderen deze zakken veiligheid, sterkte en onberispelijke resultaten, zowel bij sous-vide koken als in de magnetron.

Perfect voor professionele chefs en kookliefhebbers, ze zijn ideaal voor bereidingen tot 120°C gedurende maximaal 4 uur en geschikt voor gebruik in de magnetron op 900W gedurende maximaal 8 minuten. Daarnaast zijn ze geschikt voor het bewaren van voedsel in zowel koelkast als vriezer, met een temperatuurbereik van -40°C tot +40°C.

Belangrijkste kenmerken:

• Sterk materiaal: PA/PP-laminaten, ontworpen voor hoge temperaturen en veilige bewaring

• Compatibiliteit: Perfect voor vacuümmachines met externe afzuiging

• Dikte: 105 micron voor optimale bescherming tijdens koken en bewaren

• Ideaal voor sous-vide koken: Bestand tot 120°C gedurende maximaal 4 uur

• Magnetronbestendig: Geschikt voor gebruik op 900W gedurende maximaal 8 minuten

• Breed temperatuurbereik: Van -40°C tot +40°C, geschikt voor koelkast en vriezer

• Formaat: 20 x 30 cm – Set van 50 stuks

De Gestructureerde vacuümzakken voor sous-vide koken Tre Spade garanderen maximale veelzijdigheid en stevigheid, ideaal om superieure resultaten te behalen bij zowel sous-vide koken als het bewaren van voedingsmiddelen.