De vacuümrevolutie
Takaje is een klein, rood, Italiaans schijfje. In het Piemontese dialect betekent de naam “we hebben het voor elkaar gekregen”. En dat klopt ook.
Takaje is een innovatief systeem voor de vacuümverpakking van voedingsmiddelen. Dankzij zijn speciale ventiel verandert het elk glazen recipiënt – nieuw of gebruikt – in een echte tijdscapsule die de versheid, smaak en kwaliteit van voedsel langdurig bewaart.
Takaje is het enige systeem ter wereld waarmee je al geopende producten, zoals sauzen of jam, opnieuw vacuüm kunt verpakken, zodat ze weer net zo vers zijn als op de dag van het openen.
HET VENTIEL
Het idee dat vacuüm creëert
Soms komen uit grote ideeën kleine oplossingen voort. In dit geval… héél klein.
Een rood schijfje van rubber en koolstof, niet groter dan een muntstuk, dat het hele concept van voedselbewaring op zijn kop zet.
Een idee dat gebruiksgemak, besparing, eenvoud en milieubewustzijn combineert door elk glazen recipiënt – nieuw of hergebruikt – om te vormen tot een perfecte vacuümcontainer.
Het Takaje-ventiel kan worden gebruikt op glazen recipiënten van elk formaat, nieuw of gebruikt, met een metalen deksel. Het systeem is geschikt voor elk type voedsel: het verlengt de houdbaarheid van etenswaren en verlengt tegelijk de levensduur van glazen verpakkingen, waardoor verspilling en afval worden verminderd.
Met de verlengslang die bij de Vacuümmachine wordt geleverd, is het eenvoudig en snel om elk type voedsel, vast of vloeibaar, in een pot vacuüm te trekken. Met de Vacuümpomp – klein en handig om mee te nemen – kun je ook buitenshuis eenvoudig vacuüm verpakken.
design by Adriano Design®
HET DESIGN
Vorm en inhoud, voor optimale prestaties
Het ontwerpconcept van Takaje combineert twee essentiële principes: esthetische waarde en functionele bruikbaarheid. Het ene kan niet zonder het andere. In een goed designobject staat schoonheid volledig in dienst van de functie – en omgekeerd.Daarom is Takaje een zuiver voorbeeld van industrieel ontwerp: elk detail heeft een duidelijke praktische functie, en elke functie heeft een eigen esthetische vorm. Takaje is een idee dat werd bedacht en ontwikkeld in Turijn door Tre Spade: 100% Made in Italy, net als de Italiaanse traditie van smaak en voedselbewaring waar het uit voortkomt.
Het ventiel
De speciale afdichtingslamellen van rubber hechten zich aan het oppervlak van het deksel en zorgen voor een perfecte vacuümafdichting.
Het Takaje-ventiel, gemaakt van rubber geschikt voor contact met voedsel, is onmiskenbaar: een echt kwaliteitszegel op je vacuümverpakte voedingsmiddelen.
De lanceerpunt van koolstof past stevig op metalen oppervlakken. Eenmaal geplaatst, vormt het ventiel één geheel met het deksel.
De flesdop
De flesdop is gemaakt van zacht siliconen geschikt voor contact met voedsel en is eenvoudig te reinigen, voor perfecte hygiëne bij elk gebruik.
De hals van de dop heeft een speciaal profielontwerp dat zorgt voor maximale afdichting bij de meest gangbare soorten flessen.
Het bovenste deel van de dop bevat het Takaje-ventiel: de dop kan worden gebruikt met zowel de Takaje Vacuümmachine als de Vacuümpomp.
Elektrische vacuümmachine
De Takaje Vacuümmachine is uitgerust met een uitneembare opvanglade, waardoor reinigen na elk gebruik eenvoudig en grondig is.
De lasbalk is 3 mm dik en bestand tegen hoge temperaturen, voor optimale prestaties.
De afzuigkamer is onder een hoek van 45° geplaatst, wat het inbrengen van de zak vergemakkelijkt, verspilling vermindert en de machine beschermt tegen het opzuigen van vloeistoffen.
De speciale afzuigslang voor gebruik met het Takaje-ventiel is geïntegreerd in het toestel en eenvoudig te bedienen.
De handmatige pomp
De tuit van de Takaje Vacuümpomp is ontworpen om zich perfect rond het ventiel te sluiten en de lucht uit de container te zuigen.
De afneembare handgreep is zó ontworpen dat ze de ventielen kan opbergen – alles in één, praktisch en efficiënt.
De handgreep heeft een speciaal kliksysteem en kan met één enkele beweging eenvoudig worden geopend.
Twee concentrische cilinders, in elkaar geplaatst, zorgen voor de mechanische luchtverwijdering uit de container.