Het Smalle uitbeenmes is ontworpen voor professionals die dagelijks werken met vleesdelen waarvoor techniek, controle en betrouwbaarheid essentieel zijn. Ideaal voor het nauwkeurig verwijderen van botten en het netjes afwerken van de meest delicate stukken. Het onderscheidt zich door zijn robuustheid en uitstekende hanteerbaarheid.

Dankzij het roestvrijstalen lemmet levert het een schone en veilige snede, terwijl de ergonomische antisliphandgreep een stabiele grip garandeert, zelfs tijdens langdurig gebruik.

De naadloze verbinding tussen lemmet en handgreep maakt dit mes stevig, hygiënisch en geschikt voor contact met levensmiddelen.

Belangrijkste kenmerken:

• Lemmet van martensitisch stikstofgelegeerd roestvrij staal (1.4916): uitstekende slijtvastheid en corrosiebestendigheid, ideaal voor dagelijks gebruik in slagerijen, voedselverwerkende bedrijven en professionele keukens.
• Ergonomische Soft Touch-handgreep: langdurig comfort en een veilige grip, zelfs met natte handen of in vochtige omgevingen.
• Naadloze verbinding tussen lemmet en handgreep: geen openingen, voor maximale hygiëne en eenvoudige reiniging.
• Niet-giftige, steriliseerbare materialen, bestand tegen zowel hoge als lage temperaturen

• Ideaal voor het uitbenen, villen en verwijderen van pezen en vet van rood en wit vlees.

Het Tre Spade Smalle uitbeenmes 14 cm is het ideale gereedschap voor professionals die op zoek zijn naar compactheid, precisie en maximale betrouwbaarheid. Perfect voor alle werkzaamheden waarbij elk detail het verschil maakt.